最近很多朋友咨询关于茄子汤面条怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
食材
1
面条 适量
2
茄子 适量
3
盐 适量
4
糖 适量
5
酱油 适量
6
西红柿 适量
7
十三香 适量
8
茄子 适量
9
油 适量
10
青菜 适量
11
肉 适量
方法/步骤
1
将茄子去皮切条,西红柿切块,切菜切段,猪肉切小块备用。
2
把猪肉放入碗中,加入适量白糖,酱油,腌制一会。
3
起锅烧油,放入茄子,青菜,盛出备用。
4
再往锅中热少许油,撒适量十三香在油中炒香,再放入猪肉,大火翻炒均匀。
5
再加入番茄翻炒均匀,在锅中加入适量的水,煮开下面条,青菜,炒熟的茄子,和适量的盐,酱油调味即可。
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