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美味土豆牛角包

做成馒头形状,吃起来简单又美味
食材
1

面粉 500g

2

牛奶 200g

3

酵母 10g

4

白糖 适量

5

土豆丝 适量

6

葡萄干 50g

方法/步骤
1

准备好食材

2

面粉中间挖个洞,把温水化开的酵母和糖倒里面(不烫手的水就可以)

3

到入纯牛奶,边倒边搅拌

4

倒入葡萄干继续揉

5

倒入土豆丝继续揉(手上沾一些干面粉不粘手)

6

揉到不粘手就可以了(光滑的面团)

7

盖上保鲜膜醒发两小时(2倍大就可以,时间看情况而定)

8

发好的面拿出揉面排气

9

切一个剂子擀成长方形,切成这样的三角形

10

从下卷起

11

就成了

12

大的小的漂亮吧(可大可小

13

锅里烧点温水再次发面2倍大(10分钟)

14

完工上汽后蒸15分钟(在关火闷10分钟)

15

软软甜甜的,还有颜值

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