夏天,习惯性的为家人褒上一锅绿豆沙。 香浓爽口、入口沙沙、清凉去火,算不算是夏日一种无上的美味呢?
工具/原料
去皮绿豆、陈皮、海带丝、冰糖、水。
步骤/方法
1
去皮绿豆加入适量清水泡发;
2
陈皮泡软,刮掉白色内膜;
4
绿豆、海带丝、陈皮加入绿豆4倍左右的水放入慢炖锅,加入适量冰糖,大火烧开,中火慢炖,直到绿豆出沙,汤汁浓稠,放凉后即可享用。
去皮绿豆、陈皮、海带丝、冰糖、水。
去皮绿豆加入适量清水泡发;
陈皮泡软,刮掉白色内膜;
绿豆、海带丝、陈皮加入绿豆4倍左右的水放入慢炖锅,加入适量冰糖,大火烧开,中火慢炖,直到绿豆出沙,汤汁浓稠,放凉后即可享用。