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啤酒都能做什么

啤酒不但好喝,还是厨房里一种很好的调味品哦。
工具/原料

啤酒

方法/步骤
2

将菜浸在啤酒中煮,酒沸腾时取出,加点调味料。啤酒可增加凉拌茶的美味。

3

用啤酒将面粉调稀,浇在剁好的肉丝或肉片上,可使炒出来的肉鲜嫩可口。

4

将鸡肉放在盐、胡椒中,再加少量啤酒,浸1.5小时左右,就能去掉鸡的膻味。

5

做鱼或者炖煮肥肉时,加少许啤酒,能消除油腻味和腥味,吃起来不会有腻人的感觉。

注意事项

啤酒作为调味品 要加少量

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