超级好吃的五花肉
食材
1
五花肉 600克
2
洋葱 300克
3
生菜 100克
4
烧烤酱汁 3克
方法/步骤
1
超市有现成的烧烤撒料，配比挺好的。如果没有也没关系，用孜然粉4g、黑胡椒粉1g、辣椒粉5g混合，根据自己口味习惯进行调整。
2
蒜泥六瓣捣成泥。
3
以上混合成万能酱汁。可以按比例多调一些放冰箱备用。以后做烤盘就方便很多啦！
4
烤盘铺上锡纸，刷一层色拉油，洋葱切片铺满锡纸，五花肉洗净切片，无需腌渍，直接铺好。
5
酱汁均匀涂抹上五花肉。
6
烤箱200度上下火，15～20分钟。薄片肉15分钟，厚片肉20分钟。期间可以去洗点儿生菜沥沥水装个盘哈！
注意事项
小心烫手哦！
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