饺子的配料怎么调

北方人对于饺子真的是情有独钟，北方人的冬天真的是会准备好多饺子过冬呢！一般北方人吃饺子都是蘸醋。

南方的有些城市其实吃饺子也是蘸醋，但是有些地区吃饺子是要蘸辣椒的。

我们这边吃饺子的调料是：辣椒油，醋，酱油，葱姜蒜，调料混合在一起。

其实只要是看个人喜欢，按照个人的喜好怎么配置自己独一无二的调料都是可以的。