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面点的家常做法

唯有美食,知道你的灵魂深处,把美食与爱装到口袋,喜欢美食的朋友可以在家做一道花样面点,下面我为大家介绍简单做法:
食材
1

普通面粉 500克

2

红枣 适量

3

酵母 5克

4

红糖 小半碗

方法/步骤
1

准备好普通面粉,酵母,红枣和红糖

2

红糖用温水化开搅拌至无颗粒

3

将面粉放入盆中,倒入酵母

4

然后倒入红糖水,用筷子搅拌成絮状,放少许红枣粒

5

然后用手揉至不黏手即可,盖上保鲜膜放温暖处发酵半个小时

6

然后将面团平整的放入不锈钢碗中,上面铺上红枣,

7

上锅蒸30分钟,盖5分钟,变大了好多

8

用勺子拿出来切块,简单又好吃的面点和家人一起分享!

注意事项
1

面团盖上保鲜膜放温暖处发酵比较快,我是放在热水中的盖上盖子

2

最好用不沾的不锈钢碗,我挖出来有点粘住了

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