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油焖豇豆的做法

豇豆促进减肥,健脾开胃,降低血糖。油焖豇豆爽口,好吃,根本停不下来。
食材
1

豇豆 1把

2

盐 适量

3

味精 适量

4

淀粉 适量

5

醋 适量

6

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

新鲜的豇豆洗干净

2

切成比平时长一些的段

3

切好的豇豆正好和盘底的宽度一致

4

锅中放入适量油烧热,放入葱姜蒜炒香

5

倒入豇豆段炒均匀

6

炒出绿色为止

7

加入适量美味鲜酱油,加入适量料酒,加入适量水

8

盖上锅盖焖2分钟

9

加入适量盐

10

加入适量味精

11

取一个碗,加入适量淀粉,加入适量白糖,加入适量醋

12

加入适量水调成汁

13

倒入调好的汁搅拌均匀即可

14

出锅,上桌

注意事项
1

豇豆营养价值高

2

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