我们每天做饭后,很多时候会多余一些饭团,这些饭团在下顿吃时,必须进行加热。饭团怎么加热呢?加热的方法很多,比如:1、直接放于微波炉中加热;2、加水后烧成稀饭;3、将饭团炒一下,变成炒饭,而且非常好吃!以下是第3种方法的介绍:
食材
1
饭团 250克
2
胡萝卜丁 30克
3
鸡蛋 2只
4
大蒜叶 1根
5
盐 0.5克
6
油 20克
方法/步骤
1
准备饭团250克,用铲子将饭团弄开。
2
准备一些胡萝卜丁。
3
准备一些大蒜叶,切成细末。
4
铁锅用小火烧热,倒入20克色拉油,倒入胡萝卜丁,略炒。
5
将饭团倒于锅中,改用中小火不停地炒,约2分钟。
6
加入蒜叶末、0.5克盐,打入2只鸡蛋,继续炒。
7
炒饭逐渐变得金黄、漂亮,待鸡蛋液完全凝固后,关火。
9
总结:1、准备材料:饭团250克、胡萝卜丁30克、大蒜叶1根。2、用铲子将饭团弄开。3、铁锅用小火烧热,加油,倒入胡萝卜丁,略炒。4、将饭团倒于锅中,用中小火不停地翻炒,约2分钟。5、加入蒜叶末、1克盐,打入2只鸡蛋,继续炒。6、待鸡蛋液完全凝固后,关火。7、装盘开吃!
注意事项
如果饭团很硬,可在里面加些水,然后揉开!
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