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榴莲和菠萝蜜有什么区别

榴莲和菠萝蜜都是一种营养价值很高的水果,而且它们都有着同样庞大的果躯,无论外形和味道都有点相似,有很多人都把它们搞乱了,分不清它们的身份,下面小编教大家怎么样去辨别榴莲和菠萝蜜吧。
工具/原料

榴莲、菠萝蜜

方法/步骤
1

从外形看菠萝蜜比榴莲大一些,菠萝蜜要大一些。榴莲外皮上面有很多尖长的小钉,而且颜色要比菠萝蜜的要深些,也就是黄些。而菠萝密的外皮就像鳄鱼皮一样,上面的钉状物非常多且密。成熟的榴莲,一般会自然有个裂口,这样的榴莲吃起来才更好吃。而菠萝蜜外皮保留完好的,没有破损的才是新鲜的菠萝蜜。

2

从味道上看在买榴莲的时候,只要是闻一闻就能很快区分开来。榴莲一般闻起来都是一股臭臭的味道,有的人闻到就避而远之,但是榴莲还有一个特点那就是越闻越香。而菠萝蜜却却浓香四溢,吃过口齿留香。

3

从果肉来看榴莲用刀切开后,其果肉比较柔软,而且还有一股臭臭的味道。菠萝蜜的果肉外有一层黄色的包衣,吃的时候就吃这层包衣。菠萝蜜还有个显著特征,就是切开在中间会有一种胶体粘在刀上,很难去除,所以大家吃菠萝蜜的时候尽量带上手套;榴莲则不会。

4

从价格来看榴莲的价格要比菠萝蜜贵很多,因此从价格上看,能加以区别了。

5

从产地来看榴莲是热带水果,在我国只有在台湾和海南等地有,泰国是盛产地,现在很多榴莲都是从泰国进口回来。而菠萝蜜的产地主要是在亚热带,在我国岭南一带都盛产。

功效
1

榴莲的营养价值较高,民间有一只榴莲三只鸡的形象比喻,榴莲当中富含丰富的碳水化合物、氨基酸和少量的脂肪,还包括B族维生素和维生素C还有钙、铁和磷等矿物质,其中氨基酸的种类是很齐全。

2

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及多种矿物质。在菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液类似的酵素,能起到分解蛋白质、帮助肠胃消化的作用。

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