将腰果和百合用水冲洗干净芹菜撕去老筋,改斜刀切成小块。冷锅冷油下腰果,小火翻炒只淡金黄色。盛起备用加热底油,中小火炒百合1分钟。倒入芹菜翻炒30秒,加小量水继续炒芹菜炒熟后,加入适量盐、一点点生抽拌均匀,最后倒入腰果既可。最后出锅开吃
食材
1
芹菜 300g
2
新鲜百合 1个
3
腰果 70g
4
盐 适量
5
生抽 1小勺
6
食用油 适量
步骤
1
将腰果和百合用水冲洗干净
2
芹菜撕去老筋,改斜刀切成小块。
3
冷锅冷油下腰果,小火翻炒只淡金黄色。
4
盛起备用
5
加热底油,中小火炒百合1分钟。
6
倒入芹菜翻炒30秒,加小量水继续炒
7
芹菜炒熟后,加入适量盐、一点点生抽拌均匀,最后倒入腰果既可。
8
最后出锅开吃
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