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芒果冰激凌的做法

一直钟爱芒果口味的任何食物,自己的酸奶口味的,心理上得到了一种安慰吃起来没有那么大的罪恶感
食材
1

芒果 一个

2

淡奶油 100克

3

酸奶 200克

4

糖 50克

步骤/方法
1

准备芒果一个,不用管什么品种的甜的好吃的就行了

2

切成丁

3

打成泥

4

加入淡奶油

5

白砂糖

6

打发

7

切一小块出来做装饰用

8

加入酸奶继续打3分钟

9

放入冰箱冰冻1个小时

10

拿出来搅拌,每一个小时搅拌一次,需要搅拌4次

11

最后的成果细腻还是比较细的但是还是有冰沙,自己吃还行要招待客人还是买一个冰激凌机呵呵,方便也细腻些,但是这个配方口感还是挺不错的

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