多语言展示
当前在线:1574今日阅读:91今日分享:37

糯米丸子制作方法

糯米丸子爽Q,非常的好吃,只要家里有糯米粉,就可以自己制作,制作方法比较简单。
食材
1

糯米粉 2包

2

水 2碗

3

白糖 半斤

4

花生粉 1包

5

盆子 1个

6

汤匙 1根

7

不锈钢漏勺 1根

方法/步骤
1

首先需要购买糯米粉,买的制作比较方便。如果是家里有糯米的,还要去磨浆,不建议使用。购买糯米粉有大包和小包的,可以根据需要选择。

2

用剪刀把袋子剪开,然后拿来一个干净的盆子,把糯米粉倒入进去,然后滴一点食用油,这样制作的丸子比较好吃。

3

先加入一点水,然后用手搅和一下,继续加水,然后继续和粉,直到把糯米粉揉成一团,不会散开,有弹性即可。

4

用手捏一下糯米团,把糯米团捏成细长的,然后放在手心上,用掌心将丸子弄成圆形,放在盆子上面。

5

往锅里倒入一些水,然后倒入糯米丸子,让丸子随开水滚几下,然后用不锈钢漏勺捞起,把水沥干。

6

把捞起来的糯米丸子倒入盆里,然后倒入白糖,放入花生粉,搅拌一下即可。

注意事项

制作糯米丸子,需要先购买糯米粉,然后加水和一下,注意水不能太多。然后将丸子过水捞一下,加点白糖花生粉搅拌一下即可。

推荐信息