总觉得丸子特别讨喜,圆圆的,似乎代表着一种圆满。平时就喜欢吃各种丸子,特别是炸丸子,好吃是好吃,可是又怕长肉肉。这次送你健康又美味的珍珠糯米丸子。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉切片洗净
2
香菇三到四颗
3
两个鸡蛋打散备用
4
香菇洗净切成小丁
5
玉米剥成颗粒
6
(料理机打的肉泥)
7
(也可用布垫在下面)
8
糯米提前泡两三个小时
9
团成一个圆
10
糯米粘均匀即可
11
放到上面就好了
12
(就这样团了些)
13
就可以出锅了。
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