创意菜
食材
1
土豆 两三个
2
肉末 200g
3
蔬菜粒 适量
4
香菇 适量
5
胡椒粉 适量
6
水淀粉 半碗
7
蚝油 适量
8
蚝油 两勺
方法/步骤
1
土豆切开上锅蒸半小时左右
2
加入胡椒粉压成泥
3
把切好的素菜和肉末倒进锅里炒制
4
再加上调好的酱汁,最后下水淀粉收汁
5
到这种状态
6
土豆泥摆成火山形象倒进酱汁
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土豆 两三个
肉末 200g
蔬菜粒 适量
香菇 适量
胡椒粉 适量
水淀粉 半碗
蚝油 适量
蚝油 两勺
土豆切开上锅蒸半小时左右
加入胡椒粉压成泥
把切好的素菜和肉末倒进锅里炒制
再加上调好的酱汁,最后下水淀粉收汁
到这种状态
土豆泥摆成火山形象倒进酱汁