韭菜摊鸡蛋，现在的孩子，已经很少有人会真正做出来了，不过就是弄弄样子而已，看了几篇，心里不是滋味。今天，我来做一个。
食材
1
韭菜 适量
2
鸡蛋 3个
3
盐 适量
方法/步骤
1
韭菜洗净，切碎
2
鸡蛋三个，打到韭菜里
3
加盐适量
4
充分搅匀
5
锅里放油，油热后，倒入韭菜鸡蛋液
6
减小火力或锅底离开火，免得糊锅，这是就要看你的感觉，翻勺，看看多好
7
在等待2-3分钟，出锅。是不是很漂亮。关键是好吃。您试试。
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