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自己长绿豆芽

自己长的绿豆芽吃的更放心。
工具/原料
1

绿豆适量

2

蒸笼布一块

3

小的沥水篮一个

4

能装下小沥水篮的碗或者盘子

5

一个碗或者 饭盒

方法/步骤
1

绿豆洗干净后放在饭盒内加点清水(水要没过豆子),浸泡出小芽。发现小雅后就要准备一块湿的蒸笼布,一个大的碗,一个小的沥水篮。

2

把出点小芽的绿豆放在沥水篮中,然后在大碗中加入一点清水(水不要太多,接近沥水篮底部就可以了。),把装有绿豆的沥水篮放在大碗中,最后用湿的蒸笼布盖住,放在避光的位子就可以了。

3

因为天气热,湿的蒸笼布会很容易干,这就需要经常把蒸笼布浸湿。一天后拿出装豆子的沥水篮,在水下冲洗一下,然后把大碗中的水也换一次。再盖上湿的蒸笼布让豆芽自己长。如果蒸笼布干的时间太长,豆芽就会往碗底的方向长。

4

第二天继续冲洗--换水--浸湿蒸笼布。我的豆芽长了3天吧,根据气温和湿度来看它长的快慢。其中一天忘记换水和浸湿蒸笼布,豆芽长很细。

注意事项

豆芽要一直保持有水分。

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