和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料
油皮:
面粉 200克
牛奶 110克
酵母 3克
盐 1克
糖 2克。
油酥:
面粉 70克
油 40克
馅料:
西瓜
香蕉
苹果
方法/步骤
1
面粉、牛奶、酵母、盐、糖。
2
西瓜、香蕉、苹果。
3
取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿)。
4
将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。
5
将西瓜、香蕉、苹果切成丁,搅拌均匀备用。
6
醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥。
7
后卷起。
8
切成小块。
9
制成饼坯。
10
包入水果馅。
11
..
12
然后刷上一层蛋液。
13
后沾上芝麻。
14
用190度上下火烘烤15分钟。
注意事项
1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。 2、水果馅可根据自己的口味做。 3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。
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