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怎样自制果味油酥饼

和大家分享美食做法,让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动,感兴趣的朋友们一起动手吧,为家人朋友奉上美味和营养!
工具/原料

油皮:
面粉 200克
牛奶 110克
酵母 3克
盐 1克
糖 2克。
油酥:
面粉 70克
油 40克
馅料:
西瓜
香蕉
苹果

方法/步骤
1

面粉、牛奶、酵母、盐、糖。

2

西瓜、香蕉、苹果。

3

取面粉70克放入器皿中(一定是耐热的器皿)。

4

将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌,制成油酥。

5

将西瓜、香蕉、苹果切成丁,搅拌均匀备用。

6

醒发好的面团擀成面皮,抹上一层油酥。

7

后卷起。

8

切成小块。

9

制成饼坯。

10

包入水果馅。

11

..

12

然后刷上一层蛋液。

13

后沾上芝麻。

14

用190度上下火烘烤15分钟。

注意事项

1、油酥一定在放在耐热的器皿里做。 2、水果馅可根据自己的口味做。 3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定。

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