芒果的功效有很多，除了生吃，我们还可以选择一些自己喜欢的菜谱做一下甜品：
食材
1
芒果 3个
2
布丁粉 25g
3
冰糖 30g
4
水 500ml
方法/步骤
1
取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水
2
将一半芒果榨汁，和牛奶溶化，用万能过滤器过滤。
3
剩余的果肉切成1厘米见方的小块。
4
奶锅中水沸腾时下入25克布丁粉，转小火，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火
5
将鸡蛋打入碗中，搅拌至出现泡沫。
6
然后将搅打好的芒果汁倒入布丁液中
7
倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用