每天晚上下班路过夜市，炸鸡柳的香味都四面飘来，闻着味都能找到摊位，今天薛琅丫头也把炸鸡柳的方法分享出来，大家可以自己在家试着做哦~
食材
1
鸡肉 适量
2
孜然粉 适量
3
辣椒粉 适量
4
淀粉 适量
5
蛋液 适量
6
面包糠 适量
7
盐 适量
8
料酒 适量
9
胡椒粉 适量
10
五香粉 适量
方法/步骤
1
把鸡肉切成条状，放放容器中
2
依次放入料酒、盐、胡椒粉、五香粉、食用油、搅拌均匀，腌制一个小时
3
再依次把腌制好的鸡肉粘裹上淀粉、蛋液、面包糠
4
锅中加油，至六七成热，然后转成小火，放入鸡柳，炸至金黄
5
把炸好的鸡柳趁热撒上孜然粉、辣椒粉
6
色香味聚全的鸡柳完成了，开吃吧
注意事项
色香味聚全喜欢的就尝试着做一下吧~