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木棉花祛湿汤的做法

本文介绍木棉花祛湿汤的做法,木棉花不仅具有观赏价值,还可以做菜、煲汤以及入药。有清热,利湿,解毒功效的它也是做祛湿汤的好材料之一。很多时候我们都会搭配猪骨、鲫鱼煲汤,或者煲五花茶。
食材
1

木棉花 3朵

2

赤小豆 1小把

3

扁豆 1小把

4

芡实 1小把

5

猪骨 300克

6

蜜枣 2粒

7

姜片 适量

8

食盐 适量

方法/步骤
1

木棉花在煲汤之前先清洗,然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净, 赤小豆加水浸泡更易煮烂

2

猪骨要焯水,焯去血污和腥膻异味

3

捞起浮沫,将其余材料放入锅中。

4

扁豆提前炒制一下,辟除豆腥味

5

最后放入赤小豆和蜜枣

6

大火烧开后转小火煲1.5小时,出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。

注意事项

这个汤一般人都能喝,但是因为偏凉,脾胃虚寒、体质偏弱的人不要喝太多

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