好吃的酸菜驴肉炖粉条
食材
1
酸菜 200g
2
粉条 一把
3
驴肉 300g
4
姜,火锅底料,蒜苗,蒜葱,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,醋,干辣椒,花椒 适量
方法/步骤
1
将葱姜蒜干辣椒切碎备用
2
驴肉切片备用
3
起锅加油,放入葱白蒜生姜花椒辣椒驴肉翻炒,加入酱油调味上色
4
挤入火锅底料和酸菜,蒜苗翻炒均匀
5
加入驴肉翻炒
6
放入粉条炖煮熟出锅即可
注意事项
咸度要自己把握好
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