黄豆的营养价值高，但是煮着吃会有一股豆腥味，下面我和大家分享一道家常下酒的小菜，油炸黄豆，希望大家能够喜欢。
食材
1
黄豆 一小把
2
花生油 3勺
3
食盐 少许
方法/步骤
1
准备好一把干黄豆备用。
2
将干黄豆快速的清洗干净之后，晾干水分备用。
3
锅中加入适量的花生油，晾干水分的黄豆冷油下锅炸。
4
转为小火之后，边炸边将黄豆翻面。
5
等黄豆炸至两面金黄之后，即可将黄豆控油捞出，最后撒上少许的食盐搅拌均匀即可。
注意事项
1
黄豆要先晾干水分再炸
2
食盐可以少加一点
上一篇：如何煎炸掉手工豆腐难闻的气味