你,。,用大火蒸20分钟,,很好吃,有股柔柔的感觉。营养挺高。望采纳
食材
1
柳树芽 1000g
2
盐 2-5克
3
面粉 650g
方法/步骤
1
把树芽弄下来,用清水洗干净,倒进干净的盆子里。
2
和面粉(生面粉)拌了,拌的不要太干也不要太稀,水分不够可以适当的给芽菜加点水之后再拌。
3
然后装盘,放到蒸笼上。锅内产生大量的气之后大火蒸20分钟。然后出锅
4
出锅根据自己的口味用辣椒或者麻辣的料拌一下。
注意事项
1
注意锅内的火候。
2
注意芽菜和面粉拌的均匀程度。
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