黄桃有太多的营养价值了，比如丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，极易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。 黄桃罐头食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。每次大口吃黄桃罐头时，都有种很满足、很享受的心情。但后来知道了罐头中的各种防腐剂，现在就不太敢吃太多了。怎么可以再享受大口吃黄桃罐头的感觉呢？干脆自己动手来做吧！
食材
黄桃 2个
方法/步骤
1
将黄桃洗干净，将两个黄桃切成八半
2
将切好的黄桃放入电饭煲中，放入水，将黄桃刚淹没就好
3
打开电饭煲，直自动跳至保温时，将煮好的黄桃取出
4
将黄桃放入杯子中，并将准备好的白砂糖、柠檬酸放入杯子中，用煮黄桃的适量的水加入杯子中，盖好盖子，在常温下放两天。美味可口的黄桃罐头即可食用蜡
注意事项
瓶盖一定要密封
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