莲雾也叫做天桃，是一种营养价值比较丰富的水果。里面含有大量的蛋白质、膳食纤维、糖和维生素b族，可以有效的补充身体所需要的多种微量元素，促进新陈代谢。而且从中医角度来讲，莲雾性平、味甘，可以清热凉血、利水渗湿、安神醒脑，对于一些大便干燥、口舌生疮并且有代谢性水肿的人群，有很好的辅助治疗作用，是一种不错的保健食品。而且莲雾味道清香，可以促进食欲。
方法/步骤
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莲雾的果肉甜美多汁，果肉里含有大量的水分和糖分，可以补充人体需要的水分，解除口渴，减少肾脏的负担，有很好的利尿解渴的功效。莲雾中含有大量膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，调节肠道内有益菌群的结构，对便秘有缓解作用。
2
莲雾含有钾盐成分，有利于排出体内多余的水分。莲雾还可以解酒。酒席上，莲雾不仅可以作为一盘美味的水果，还是解酒良药。莲雾具有美味和解酒的双重功效，是宴席上的常客。
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莲雾含有丰富的钙和镁成分，有利于放松肌肉和神经，从而使人放松身心，可缓解紧张不安、焦躁、易怒、失眠等症状。
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莲雾具有很好的生津止渴、清热祛火作用
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莲雾中含有的维生素c和b族维生素，具有美白肌肤的功效，而且能给肌肤补水
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莲雾中所含有的粗纤维和膳食纤维可以有效的促进胃肠道的蠕动，有助消化的功效；
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宝宝不能多吃莲雾 宝宝食用莲雾，会发生遗尿、尿频现象，这是因为莲雾本身有一定的利尿性。如果宝宝消化不良，可以喂食一些莲雾来稍作改善，但绝不能过多食用。婴儿还在成长发育的阶段，婴儿食用过多莲雾容易导致小儿遗尿。
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女性在月经期间亦不宜食用莲雾 虽然莲雾营养价值很高，但是莲雾属于凉性水果，女性在例假期间不宜吃凉性水果。不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如痛经。在生理期时身体容易产生疼痛现象，这时候最好就是不要在生理期食用，或者是尽量减少莲雾的食用量。
注意事项
莲雾也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
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