洋葱炒肉是一道非常可口的家常菜，你知道洋葱炒肉怎么做吗？来看洋葱炒肉的家常做法吧！
食材
1
洋葱 2个
2
尖椒 5个
3
瘦肉 少许
4
油盐 适量
5
生抽 少许
方法/步骤
1
洋葱炒肉，首先准备洋葱2个
2
把洋葱最外面那层皮剥掉，然后切掉头尾，洗干净切块
3
瘦肉切片
4
加上生抽稍微腌一下
5
锅里放油，洋葱下去先炒
6
洋葱翻炒之后是这样的
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洋葱炒到9分熟的样子就把瘦肉放下去一起炒
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肉下去之后快速搅拌，为了瘦肉保持鲜美，就不要炒太久了，稍微搅拌均匀加点水收汁可以起锅了，洋葱炒肉就做好啦~
注意事项
人少的话洋葱一个其实也够了
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