洋葱炒肉是一道健康美味的家常炒菜,此菜脆嫩鲜香,可口营养。另外,洋葱还有软化血管的作用,是人们日常生活中常食用的家常菜。最关健的是它是一道人人都可以做的家常菜。而且味道鲜美,具有调味等作用。
食材
1
洋葱 适量
2
猪肉 适量
3
干辣椒 适量
方法/步骤
1
洋葱剥去外面老皮,肉切片。
2
洋葱切粗丝。
3
热锅冷油下肉片炒至变色。
4
下洋葱丝大火快炒。
5
洋葱炒至断生,调入一勺干辣椒。
6
调入适量盐和味精。
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