家常红烧带鱼超级好吃
食材
1
带鱼 300克
2
姜 10克
3
蒜 10克
4
糖 5克
5
盐 2克
6
料酒 10克
7
老抽 10克
8
淀粉 10克
方法/步骤
1
倒入准备好的调料搅拌均匀备用
2
带鱼入锅煎至两面微黄
3
锅内炒香姜蒜
4
倒入带鱼炒香
5
倒入调好的汁加水没过带鱼
6
大火收汁
注意事项
用量仅供参考
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带鱼 300克
姜 10克
蒜 10克
糖 5克
盐 2克
料酒 10克
老抽 10克
淀粉 10克
倒入准备好的调料搅拌均匀备用
带鱼入锅煎至两面微黄
锅内炒香姜蒜
倒入带鱼炒香
倒入调好的汁加水没过带鱼
大火收汁
用量仅供参考