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手撕包菜怎么做

美味的手撕包菜
食材
1

包菜 98克

2

酱油 7克

3

油 8克

4

辣椒 8克

5

葱 8克

6

姜 7克

7

蒜 8克

8

盐 4克

方法/步骤
1

准备好材料和份量包菜一层一层剥开,洗净后用手撕成小片

2

香肠切成薄片辣椒和蒜米切成小颗粒

3

大火烧热锅放入玉米油,加入香肠翻炒香肠炒到变色后加入辣椒和蒜粒爆香

4

加入包菜片翻炒炒到包菜断生,加入盐和生抽

5

加入适量的花椒油提味所有的食材混合翻炒均匀

6

出锅装到盘子里加了一点花椒油,味道很鲜美

注意事项

包菜洗干净

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