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怎样分辨容易让人过敏的食品

现代人都崇尚健康饮食,但是有些人天生对某一种或多种食品过敏,比如我就是对洋葱过敏,吃了过敏源的食品,轻则皮肤瘙痒难忍,重则病危住院,最严重的后果就是死亡,所以如果自身对某些食品过敏,一定要在日常的生活中注意。今天小编就来跟大家分享一下容易让人过敏的食品
方法/步骤
1

花生:很典型的一种过敏食品源,在许多食品中都可以看到,包括酱油,蛋糕和甜点。他们是在泰国和印尼菜中比较常见,例如常见的沙爹酱。也需要留意花生粉和花生油。

2

坚果:对坚果敏感的人可能对很多种类的坚果有反应,包括核桃,杏仁,榛子,巴西坚果,腰果和山核桃。坚果被发现在许多食品,包括汁酱,甜点,饼干,面包和冰淇淋。注意坚果油,杏仁蛋白软糖及杏仁粉

3

牛奶:对牛奶过敏的人要避免含有牛奶的食品,酸奶,奶油,奶酪,黄油和其他奶制品。注意用牛奶敷面和含有奶粉的成品。

4

贝类:对贝类过敏的客人往往需要避免所有类型,包括海蜇虾虾,明虾,贻贝,生蚝,蛤,扇贝,螃蟹和鱿鱼。在中国和泰国菜品中注意虾酱和蚝油。当你正在检查食品标签,查找单词'贝壳类',甲壳类动物和软体动物,以及个别类型的贝类的名字。

5

芹菜:很多人对芹菜过敏,误食容易引起过敏性休克,呕吐和荨麻疹。欧洲人对芹菜过敏的人最多。

6

芝麻:芝麻也是常见的一种容易引起人过敏的食品,通常用于面包和面包条。 芝麻糊(芝麻酱),同时还要注意做饭或做汁酱用的芝麻油。

7

大豆:很多人对大豆过敏,并且大豆有不同的形式,例如,豆腐(或豆腐),大豆粉和大豆蛋白等。它是存在于许多食物中的,包括冰淇淋,调味酱,甜点,肉类制品

注意事项

文字原创,图片取自网络

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