冬天在家里就可以做的辣白菜,朝鲜族做法
食材
1
大白菜 一颗
2
辣椒面 适量
3
盐 适量
4
味精 适量
5
白糖 适量
6
姜 适量
7
苹果 一个
8
白萝卜 一根
方法/步骤
1
将大白菜撕成条,放到盐水里浸泡6个小时,捞出控干水分,苹果切成末,姜切成末,白萝卜泡成条,备用
2
把所有调味品(盐,味精,白糖,辣椒面)苹果碎,白萝卜丝,还有姜末加入白菜中,均匀搅拌
3
搅拌均匀后,静置15分钟就可以吃了
大白菜 一颗
辣椒面 适量
盐 适量
味精 适量
白糖 适量
姜 适量
苹果 一个
白萝卜 一根
将大白菜撕成条,放到盐水里浸泡6个小时,捞出控干水分,苹果切成末,姜切成末,白萝卜泡成条,备用
把所有调味品(盐,味精,白糖,辣椒面)苹果碎,白萝卜丝,还有姜末加入白菜中,均匀搅拌
搅拌均匀后,静置15分钟就可以吃了