炒土豆片，快速菜，炒的不好，有点糊了。
食材
1
土豆 适量
2
盐 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
十三香 适量
6
酱油 适量
7
蒜 适量
方法/步骤
1
准备食材，土豆，洗净，去皮，切片备用；
2
准备食材，蒜，去皮，切碎备用；
3
准备食材，葱，切葱花；
4
热锅少油，下葱花爆锅；
5
下姜爆锅；
6
下土豆片，翻炒；
7
放配料，调料；
8
炒熟，出锅，尝尝味道，有点糊了。
上一篇：家常菜土豆片炒辣椒片的做法
下一篇：香辣土豆片的美味做法，焱鱼教教你