鸡肉丸的做法多种多样,其中甜辣酱烧鸡肉丸很好吃,深受大家喜爱,下面让我们来一起看看怎么做吧!
食材
1
鸡胸肉 2块
2
鸡蛋 1个
3
即食燕麦片 50克
4
蜂蜜 15克
5
甜辣酱 30克
6
洋葱 半个
7
番茄酱 15克
8
黑胡椒碎 2克
9
蒜末 10克
10
生抽 15克
11
盐 2克
12
料酒 15克
方法/步骤
1
鸡胸肉用手持料理棒打成肉泥。
2
加入洋葱碎,蒜末,即食燕麦片、鸡蛋。
3
再加入料酒、甜辣酱、盐、黑胡椒碎搅拌均匀。
4
在平底铁锅薄薄地刷上一层油。
5
把鸡胸肉泥团成小圆子,放入铁锅中。
6
烤箱提前预热到200度,把做好的鸡肉丸子连锅一起放入烤箱烤25分钟。
7
在碗中放入生抽、蜂蜜、番茄酱、甜辣酱搅拌均匀。
8
鸡肉丸烤好后拿出来,淋上调好的酱汁。
9
再放入烤箱里,上下火200度烤5分钟即可。
10
这样一份酸酸甜甜、香脆可口、营养美味的甜辣酱烧鸡肉丸就做好了。
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