甜辣酱是很好的开胃蘸料。
食材
1
蒜瓣 2个
2
生姜末 1勺
3
葱白 1勺
4
食用油 1勺
5
番茄酱 4勺
6
水 1杯
7
米醋 1勺
8
糖 1勺
9
盐 1/2勺
10
面粉 3勺
方法/步骤
1
将平底锅倒入食用油大火烧热,加入大蒜、葱、姜煸炒2分钟,闻到香味后转小火。
2
在平底锅内倒入4勺番茄酱、1/2杯水、1勺米醋、1勺糖、1/2勺盐,小火煮至沸腾
3
沸腾后加入剩下的1/2杯水和淀粉,不停搅拌,直至浓稠。
4
冷却后就可以食用了,无论是糖醋里脊、锅包肉,还是蘸饺子,都很好吃。
上一篇:博茨瓦纳旅游攻略
下一篇:甜辣酱韩辣酱银鱼干的做法