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自制可可巧克力雪糕

超级浓郁的可可味,再加上时不时咬到的巧克力豆~那幸福感直接爆棚了~
食材
1

淡奶油 180克

2

牛奶 80克

3

糖 25克

4

法芙娜可可粉 8克

5

炼乳 15克

6

奥利奥饼干碎 15克

7

巧克力豆 5克

方法/步骤
1

淡奶油加糖和炼乳混合打发至出现纹路

2

然后加入可可粉和牛奶翻拌均匀

3

慢慢搅拌,不用考虑消泡

4

加入奥利奥饼干碎搅匀

5

加入巧克力豆

6

然后倒入模具,如果很稠就适量再加一点牛奶搅匀,不要加太多。然后放入冰箱冷冻成型。

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