龙利鱼是一道非常美味的家常菜,今天我来和大家分享一下龙利鱼怎么做好吃,一起来看一下吧。
方法/步骤
1
准备好红糖、蜂蜜、胡椒粉、料酒、淀粉、芝麻、葱姜蒜和龙利鱼。
2
先把龙利鱼改刀切段,加入料酒和胡椒粉腌制,注意要适量。
3
用手抓匀腌制片刻,混合蜂蜜、味极鲜、红糖和料酒调成酱汁。
4
龙利鱼柳沾淀粉备用,要沾均匀。
5
低油温煎龙利鱼柳至两面金黄。
6
另起锅,姜蒜爆锅,加入调制的酱汁翻炒至粘稠冒泡,加入炸好的龙利鱼柳,翻炒收汁即可。
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