珐琅锅排骨炖土豆

排骨 1份

土豆 1份

盐 3g

十三香 1g

洋葱 5g

洋葱切段待用，土豆去皮后洗净切块待用，排骨下锅加油炒香

炒香后下入洋葱段继续翻炒，再倒入土豆块继续翻炒

翻炒均匀入味后，添加调味品盐、十三香和酱油

然后添加清水开始炖煮

大火炖至汤汁收干即可出锅装盘食用