秋季到了,天气干燥,宝宝们很容易上火着凉,所以这是介绍一款初秋适合宝宝喝的营养汤,大家可以试试!
食材
1
猪筒骨 250克
2
玉米 250克
3
葫萝卜 150
4
铁棍山药 200
5
枸杞子 5克
6
橘皮 1-2片
7
姜 1克
方法/步骤
1
猪筒骨放入冷水中慢慢烧开去掉多余油脂。
2
锅中倒入冷水,放筒骨和全部食材
3
大火烧开后改称文火慢炖60分钟,起锅时放少许盐,即可。
注意事项
给猪筒骨去油脂时一定用冷水,防止蛋白质在开水中遇热凝固,达不到去油脂效果
猪筒骨 250克
玉米 250克
葫萝卜 150
铁棍山药 200
枸杞子 5克
橘皮 1-2片
姜 1克
猪筒骨放入冷水中慢慢烧开去掉多余油脂。
锅中倒入冷水,放筒骨和全部食材
大火烧开后改称文火慢炖60分钟,起锅时放少许盐,即可。
给猪筒骨去油脂时一定用冷水,防止蛋白质在开水中遇热凝固,达不到去油脂效果