如何制作扁豆汉堡？你是否因为吃汉堡容易长胖而不吃，那没关系！今天来讲大家做不是高热量的汉堡——素食汉堡
食材
1
橄榄油 2汤匙
2
小洋葱，切碎 1个
3
蒜瓣，切碎 3个
4
中等胡萝卜，切碎 3个
5
小茴香 1汤匙
6
辣椒 不等
7
面包屑 不等
8
盐 1汤匙
9
纯酸奶 1杯
方法/步骤
1
热油，在锅里把油加热到开始跳动
2
把洋葱和胡萝卜放入锅中把它们搅拌加热五分钟，最后洋葱要半透明，胡萝卜要入口软
3
加入大蒜，再煮一分钟如果你过早添加大蒜，它会燃烧; 一旦蔬菜煮熟，它只需要煮一分钟。
4
关火，我们开始把刚刚加热的食材搅拌
5
把我们准备的材料都放进去，倒入鸡蛋，香料，还有面包屑
6
搅拌打碎直到它们变成图片上这样子，基本看不出原材料是什么的时候
7
之后把这些食材配合勺子压出跟手掌大小的馅饼
8
把剩下的一汤匙油下锅热起来，热好之后我们就可以下锅了
9
将馅饼放在平底锅里，每边煎两到三分钟，或者直到外部变得褐色和脆。
10
最后加上一些生菜，西红柿，搭配成汉堡
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