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番茄炒蛋怎么做好吃

美味营养,快手菜,10分钟可以搞定啦
食材
1

鸡蛋 200克

2

西红柿 50克

3

盐 5克

4

糖 8克

5

葱 7克

6

蒜 9克

方法/步骤
1

西红柿洗干净,切块

2

蛋洗干净,打散,加入少许盐,一勺水,为了使鸡蛋更嫩

3

锅里放少许油,热了后倒入鸡蛋液,等稍有成型,翻炒几下,就可以倒出

4

番茄倒入锅中炒一下,可加少量水,闷一下后番茄的味道会出来 加入之前的炒蛋,一起翻炒

5

放一点蒜

6

放葱,然后出锅

注意事项
1

鸡蛋不要炒太老了

2

番茄放锅里不要一直动

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