美味营养,快手菜,10分钟可以搞定啦
食材
1
鸡蛋 200克
2
西红柿 50克
3
盐 5克
4
糖 8克
5
葱 7克
6
蒜 9克
方法/步骤
1
西红柿洗干净,切块
2
蛋洗干净,打散,加入少许盐,一勺水,为了使鸡蛋更嫩
3
锅里放少许油,热了后倒入鸡蛋液,等稍有成型,翻炒几下,就可以倒出
4
番茄倒入锅中炒一下,可加少量水,闷一下后番茄的味道会出来 加入之前的炒蛋,一起翻炒
5
放一点蒜
6
放葱,然后出锅
注意事项
1
鸡蛋不要炒太老了
2
番茄放锅里不要一直动
上一篇:芜茜鱼头豆腐汤的做法
下一篇:如何制作鱼头炖豆腐?