相信很多人都很喜欢吃鸡蛋羹，我也是其中一枚，差不多每天中午都会煮上一份鸡蛋羹犒赏自己，下面将为大家讲解详细的做法。
食材
1
鸡蛋 一个
2
盐 1小勺
3
香油 1小勺
方法/步骤
1
拿出一个小碗，选出一枚鸡蛋。
2
摇晃鸡蛋十下左右，这样打鸡蛋时不浪费也不会粘到蛋壳，将鸡蛋敲碎打入碗中，撒上少许的盐。
3
用筷子将鸡蛋拌匀。
4
加上一小碗水后再拌匀。
5
放到火上蒸，因为自己家里有一个煮蛋器，所以往煮蛋器中添加一量杯水后将拌匀的鸡蛋放到上面蒸熟即可。
注意事项
本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载
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