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荔枝牛奶沙冰

荔枝去壳去核冻硬,牛奶冻成冰块,放入破壁机里搅打成沙冰,这么炎热的夏日午后,来上一杯,太过瘾了!
食材
1

荔枝 20颗

2

牛奶 10块

3

砂糖 20克

4

牛奶 150克

5

奥利奥饼干碎 少许

步骤/方法
1

准备好原味牛奶和冰格

2

把牛奶倒入冰格,放入冰箱冷冻成冰块,10格大概用了300克牛奶

3

买回的荔枝

4

剥去外壳,取出里面的核

5

荔枝肉也放入冰箱冷冻,大概300克的荔枝肉

6

这是冻好的牛奶冰

7

把牛奶冰放入破壁机的搅拌杯里

8

加入冻硬的荔枝肉

9

加入适量牛奶

10

加入少许砂糖

11

选择沙冰功能键,机器开始工作

12

这是搅打好的荔枝牛奶沙冰

13

天气太热了,装碗的时候开始融化

14

我重新放回冰箱冷冻了一小时,软硬刚刚好,可以配点奥莉奥饼干碎

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