海鱼的做法越简单就越好吃,今天给大家介绍海鱼怎么煎好吃。
食材
1
海鱼 500g
2
盐 5g
方法/步骤
1
将海鱼清洗干净,洒上些盐腌几分钟。
2
将锅洗干净,烧热后放油
3
油热后依次放入海鱼
4
海鱼放完后,大火煎,不要翻动
5
待海鱼的一面为金黄后就可以翻过来煎另一面
6
可以将原来在中间的海鱼移到外边煎,外边的移到中间,这样可以所有的海鱼受热均匀。
7
待海鱼两面煎至金黄后就可以出锅了。
注意事项
如果过早翻动海鱼的话,会使海鱼破皮
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