北京青年广播电台《辣妈的真实故事》,[辣妈的厨房]网上直播唱片1-~香菇、虾、皮和芝麻粉~上周直播间教你做了一个小馄饨金鱼,里面有自制的天然增味剂,香菇、虾,皮肤和芝麻粉被用来分享这里的做法,这是非常适合婴儿谁有新鲜口味的要求。在粥中,在面条的小馄饨中加入1个小勺子实际上可以提高新鲜度,这种调味粉也适合成人食品生产。你喜欢的话可以试试。做起来很容易。在食谱里,我用烤箱。你也可以用平底锅(不用油)慢慢炒,慢慢烤。在烹调过程中,请注意翻糊。附言:顺便说一下,鲜蘑菇不新鲜,但切片很好
食材
1
干香菇 10朵
2
虾皮 10g
3
白芝麻 10克
方法/步骤
1
干香菇泡发,虾皮用30度温水浸泡20分钟(如果虾皮咸腥味过重可多换几次水)
2
把虾皮泡好,把水排干。用厨房用纸帮忙;
3
把蘑菇挑起来,沥干,去掉茎,切成1毫米的薄片;
4
把蘑菇和烤纸放在烤盘上。(如果没有加虾皮或白芝麻,可以直接烤蘑菇粉。)
5
将虾皮和白芝麻继续撒在香菇片上,烤箱预热150度35分钟;
6
预热后,放入烤箱烘烤后取出。
7
用搅拌机把它打成粉末就行了(如果你想更细腻,可以再打几次)
8
把它密封起来,一周内吃掉
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