美味的菜,感兴趣的话学做下吧。
工具/原料
1
主料
肉排300克
2
配料
水1升
新鮮海帶10條
黃豆50克
薑片2片
冬菇5隻
昆布2小段
步骤/方法
1
肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
2
用濕布抹勻昆布,放入 1升滾水中,用大火煲 20分鐘。
3
放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。
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主料
肉排300克
配料
水1升
新鮮海帶10條
黃豆50克
薑片2片
冬菇5隻
昆布2小段
肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。
用濕布抹勻昆布,放入 1升滾水中,用大火煲 20分鐘。
放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。