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海带排骨黃豆汤的做法

美味的菜,感兴趣的话学做下吧。
工具/原料
1

主料

肉排300克

2

配料

水1升

新鮮海帶10條

黃豆50克

薑片2片

冬菇5隻

昆布2小段


步骤/方法
1

肉排放入適量滾水,用大火汆水後盛起。

2

用濕布抹勻昆布,放入 1升滾水中,用大火煲 20分鐘。

3

放入肉排、黃豆、冬菇及薑片,轉中火煲 20分鐘,再加入新鮮海帶,用大火煲至滾起,放鹽調味即可。

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