经常食用黑豆对身体有许多的好处,比如明目、乌发、美容等作用,但是许多小伙伴不知黑豆怎样吃才能发挥它的功效,今天小编就教大家正确的食用方法。
食材
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黑豆 200g
2
陈醋 适量
方法/步骤1
1
用清水将黑豆清洗干净
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用温水将洗好的黑豆浸泡
3
待黑豆浸泡至膨胀,并将其捞出。
4
将黑豆放入蒸锅中蒸二十分钟
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蒸完后拿出来待其冷却
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待黑豆冷却后 将其放入玻璃瓶中。
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向瓶中倒入适量的陈醋
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将瓶子密封起来
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将密封好的瓶子放入冰箱中冷藏三天后即可食用
方法/步骤2
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将洗干净的黑豆倒入锅中翻炒
2
翻炒锅中黑豆至其皮裂开
3
将翻炒好的黑豆放入盘中待其冷却
4
然后将黑豆装入瓶中
5
倒入足够的陈醋
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将瓶子密封好,将瓶子放入冰箱冷藏至少一周才可食用
注意事项
1
倒入的陈醋需要没过瓶中的黑豆
2
翻炒黑豆时不要放任何佐料
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