排骨炖红萝卜味道香甜可口,可以再加一些玉米,更好喝。经常吃对身体好处多多。
食材
1
排骨 500克
2
红萝卜 2根
3
玉米 1根
4
生姜片 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
先把排骨洗净,多洗遍,把血水清洗干净放锅里,
2
再把红萝卜洗净,切成小方块,
3
再玉米清干净,切一小断,
4
然后把排骨放高压锅底部,上面放红萝卜、玉米、生姜片,再加三四碗清水,再加上少许盐,
5
再大火至高压锅上气,关小火再煮15-20分钟,就可以关火,
6
再等气眼掉下,就用碗盛出来,汤汁非常好喝,一连喝2碗。
注意事项
1
盐要少放点,甜甜的才好爽口,
2
开高压锅盖时,一定要等气眼掉下才打开,以免被蒸气烫伤。
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