清凉可口的韩国萝卜泡菜咯!!~大家快来看看如何做啊! 原料:白萝卜2个、姜1块、胡萝卜1个、苹果1个、葱两根、雪梨1个; 辅料:糖、盐、鱼露、辣椒面适量,根据个人口味而定
食材
1
白萝卜 2个
2
姜 1块
3
胡萝卜 1个
4
苹果 1个
5
葱 2根
6
雪梨 1个
方法/步骤
1
将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用;
2
把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好;
3
再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。胡萝卜切成丝;
白萝卜 2个
姜 1块
胡萝卜 1个
苹果 1个
葱 2根
雪梨 1个
将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用;
把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好;
再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。胡萝卜切成丝;