白菜大头菜丝鸡蛋糙米炒饭
食材
1
大头菜叶 5片
2
白菜叶 3片
3
鸡蛋 2个
4
盐 10g
5
酱油 5g
6
十三香 5g
7
葱 10g
8
蒜 10g
9
香菜叶 3g
方法/步骤
1
葱蒜切断待用
2
白菜大头菜切丝待用，鸡蛋煎好待用
3
大米饭准备好待用
4
油锅烧热后下入葱蒜炒香，再下入白菜大头菜丝进行翻炒后
5
加入米饭翻炒后倒入鸡蛋，继续翻炒
6
倒入煮透的糙米，继续进行翻炒
7
添加调味品、盐、酱油、十三香等
8
继续翻炒均匀入味
注意事项
1
糙米提前泡一夜
2
糙米下锅煮20分钟有上煮透即可
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